SydSiden Online (SSO) - 1964

(Off topic)

skrevet af MF #1661, , 05.02.2007, 14:37

Hej Jordi

Jeg er en af dem, som ikke havde mulighed for at deltage igår, men jeg vil da benytte lejligheden til at sige, at jeg er lidt ærgelig over, at I bliver ramt af en sådan omtale ved jeres første arrangement.

Jeg håber, at I har fået en dyrekøbt erfaring, der gør, at 1964 fremover leverer varen og kan være med til bidrage til bundlinien (læs: den sportslige udvikling).

Jeg gætter på, at der var overvægt af mænd til jeres arrangement og hvis det så tilmed er gæster, der har en forkærlighed for det amerikanske køkken, så tager jeg for givet at et par hundrede gram mad ekstra ikke forslår. Om 1 kilo mad er meget eller lidt mad er sagen uvedkommende. Der skal være nok(!) - om ikke andet så på lageret.

De sparsomme erfaringer jeg har med resturations branchen fortæller mig, at det sjældent er råvareomkostninger, man går ned på. Om der så havde været 1½ eller 2 kilo mad - så havde spildet været mindre end de langtidsomkostninger I oplever ved dårlig omtale og bristede forventninger til jeres premiere aften.

Mon ikke I har fået en lærestreg? - Jeg tror det - og gad helt vildt gerne komme næste gang for at blive en overbevist kunde :o)

Fortsat god vind med jeres arrangementer!

---
Ståle på røv og albuer

Synes godt om (0)

Synes ikke om (0)

Send svar

Hele tråden:

- kamse, 05.02.2007, 09:37 (Off topic)
- - Benjamino, 05.02.2007, 09:56
- - Flerbizky, 05.02.2007, 10:08
- - The Pride Of Denmark, 05.02.2007, 10:26
  - - P Eng, 05.02.2007, 10:40
    - - The Pride Of Denmark, 05.02.2007, 11:26
    - - Genie, 05.02.2007, 21:58
      - - Iver, 06.02.2007, 00:02
- - Goal, 05.02.2007, 11:07
  - - kamse, 05.02.2007, 11:11
    - - Goal, 05.02.2007, 11:17
      - - Jeppe Rapp, 05.02.2007, 13:11
      - - Brøndby IF, 05.02.2007, 13:14
        - Marcus, 05.02.2007, 13:29
        - NrX, 05.02.2007, 13:46
        - ClausM, 05.02.2007, 13:58
        - Vestegnsromantiker, 05.02.2007, 14:02
        - maes, 05.02.2007, 15:15
        - Vestegnsromantiker, 05.02.2007, 15:39
        - NrX, 05.02.2007, 14:06
        - batigol, 05.02.2007, 20:46
        - MJantz, 05.02.2007, 14:11
        - BDJ, 05.02.2007, 14:17
        - P Eng, 05.02.2007, 15:50
        - kamse, 05.02.2007, 20:05
        - Vesten, 05.02.2007, 17:57
        - MF #1661, 05.02.2007, 14:37
        - P Eng, 05.02.2007, 15:54
      - - kalibrering, 05.02.2007, 21:08
  - Fornuftige priser! - Streeamer#L&P#, 05.02.2007, 15:14
- Vilje og professionalisme - Danerik, 05.02.2007, 21:18